Une petite recette simpa qui nous vient directement du Nord Est de l’Europe. Comptez 5 minutes de préparation et 5-7 minutes de cuisson. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 courgettes Continue Reading →
Ingrédients: 4 filets de cabillaud de 100à 150g 1 œuf 100g de chapelure 50g de parmesan 50g de graines de lin Stoleo pour la cuisson Préparation: Mélanger la chapelure, le Continue Reading →
Le titre est impressionnant, le résultat aussi et pourtant cette recette est réalisable sans larme ni douleur. Cette recette est tirée du superbe livre Fête des saveurs de George Blanc. Continue Reading →
Une utilisatrice m’a contacté et demandé si Stoleo pouvait être utilisé avec Actifry© de SEB©. Ou plus exactement, elle m’a dit qu’elle avait utilisé Stoleo avec son appareil et m’a Continue Reading →
Lorsque j’ai lancé Intelligent Cooking, je n’étais pas très familier avec les réseaux sociaux. Et même si je connais ces outils un peu mieux maintenant, je ne me qualifierais pas Continue Reading →
En peu de temps, la question m’a été posée deux fois… Le premier incident s’est produit à Milan, la boite de beurre est restée à côté de la poêle pendant Continue Reading →
Le beurre de cacao est un produit naturel qui est extrait des fèves de cacao après fermentation. Pour comprendre d’où vient le beurre, il faut donc se pencher tout d’abord Continue Reading →
Une autre question qui revient souvent est : « Comment t’es venue l’idée de l’aide culinaire ? » Ici, la réponse est assez longue… Tout à commencer alors que je faisais un Continue Reading →
On me pose souvent la question « pourquoi avez-vous appelé le beurre Stoleo ? », voici donc la réponse… Une des premières choses que nous avons longuement discutées avec mon associé a Continue Reading →
Alors voilà, après avoir créé la société, enregistré la marque, finalisé le design de l’étiquette, commandé de quoi faire plus de 5,000 boites, lancé le site web et démarré les Continue Reading →